استقرار أسعار الدواجن اليوم وكرتونة البيض تسجل 53 جنيها
استقرت أسعار الدواجن اليوم الاثنين 15 أغسطس 2022 في السوق المحلية، لتتراوح بين 26 و28 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ويصل الكيلو للمستهلك بزيادة 5-10 جنيهات.
وبلغت أسعار البيض الأحمر 58 جنيهًا للطبق، واستقر سعر كرتونة البيض اليوم عند 53 و60 جنيهًا، وتراوحت أسعار بورصة البيض اليوم بين 53 و58 جنيهًا للكرتونة، وبلغت أسعار البيض البلدى 60 جنيهًا للطبق، بحسب أسعار شعبة الدواجن.
وتراوحت أسعار الدواجن البيضاء من 34 إلى 35 جنيهًا للكيلو، وتباينت أسعار الرومي اليوم حول 55 و65 جنيها للكيلو في السوق المحلية، وتراوح سعر كيلو البانيه بين 85 و90 جنيهًا باختلاف المنطقة، وتراوحت أسعار البط اليوم بين 50 و65 جنيهًا للكيلو، واستقرت أسعار الكتاكيت اليوم عند 3 و7 جنيهات، وسجل كيلو الأوراك 38 جنيها.
وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، إن هناك خططًا جديدة للدولة؛ تستهدف أن تشمل المشروعات الجديدة؛ مراحل التفريخ والزراعات التكاملية، الإنتاج والمجازر، إنتاج الأعلاف، ووحدات تدوير المخلفات، بعدما نفذت الحكومة؛ استراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة؛ تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية.
ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يُسجل قرابة 21.5 كيلو سنويًا، فيما يبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصري قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة.