تعيش مصر خلال تلك الأيام احتفالات شم النسيم، حيث يتناول أغلب المواطنين الرنجة والفسيخ.. تلك العادة الفرعونية القديمة التي ما

تعيش مصر خلال تلك الأيام احتفالات شم النسيم، حيث يتناول أغلب المواطنين الرنجة والفسيخ.. تلك العادة الفرعونية القديمة التي ما زلنا نتوارثها جيلاً بعد جيل. ورغم الوقفات الاحتجاجية لكثير من العاملين بسبب تدنى الرواتب والمطالبة بزيادة الأجور، فإن هذا الاحتفال لا يعترف بذلك.

رصدت "بوابة الأهرام" من خلال هذا التقرير رواجا فى سوق الرنجة والفسيخ أدى لزيادة أسعارها بنسبة 10% مقارنة بالأيام التى سبقت احتفالات شم النسيم، وأكثر من 60% مقارنة باحتفالات العام الماضي، بينما شهدت الأسواق استقرارا في أسعار الدواجن.

فى البداية، أكد أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، أن كل أنواع الأسماك متوفرة بالسوق المصرية، وأن الأسواق اتسمت في الفترة الأخيره بالرواج، بسبب أعياد الربيع، مما أدى لارتفاع أسعارها بنسبة 10% خصوصا مع زيادة الطلب بالتزامن مع "شم النسيم"، بعد أن سبق ارتفاعها مع صدور قرار زيادة الجمارك على بعض الأنواع المستوردة.

وعن الأسعار، أشار جعفر إلى أن الأسماك والفسيخ والرنجة شهدت ارتفاعا فى أسعارها بنسبة 60% مقارنة بالعام الماضى، وذلك بسبب زيادة الحركة الشرائية من قبل المواطنين على تلك المنتجات، بالإضافة إلى إفطار الأقباط وبداية أعيادهم، متزامنا مع زيادة أسعار "الرنجة" المستوردة بنسبة 30% مقارنة بالعام الماضى، بسبب ارتفاع سعر الدولار.

وأوضح جعفر أن أسعار الرنجة المحلية تصل إلى 24 جنيها للكيلو، بدلا من 15 جنيها العام الماضى، والرنجة ملح خفيف تصل إلى 26 جنيها بدلا من 18 جنيها العام الماضى، بينما سجلت الرنجة المستوردة 35 جنيها، بدلا من 25 جنيها للكيلو بارتفاع قدره 10 جنيهات مقارنة بالعام الماضى.

وتراوح سعر اﻟﻔﺳﯾﺦ ما بين 70 و120 جنيها للكيلو مقابل 50 و100 جنيه العام الماضى، مسجلا زيادة تقدر بـ60%.

وتابع أن سعر صندوق الرنجة زنة 5 كيلو جرامات يترواح سعره من 70 إلى 90 جنيها طوال العام، مشيرا إلى أن سعر الكيلو 12 جنيها جملة، وسعر البيع للمستهلك يتراوح بين 18 و25 جنيها للكيلو الواحد، وذلك على اختلاف الدول التى تستورد منها هذه الأنواع من الأسماك مثل "تايلاند وهولندا".

وشهدت أسعار الدواجن استقرارا فى السوق المحلية، حيث استقرت أسعار الدواجن البيضاء عند 16 جنيها للكيلو، فى حين بلغ سعر كيلو الدواجن البلدى 18.5 جنيه، بينما استقر سعر كرتونة البيض عند 18 جنيها.

من جهته أكد عبدالعزيز السيدرئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الدواجن والبيض لم ترتفع حتي مع شم النسيم، نتيجة تراجع حركة الشراء فضلا عن وجود وفرة في الإنتاج، بخاصة البيض، رغم زيادة الطلب عليه حاليا، بسبب احتفالات شم النسيم.