كشفت دارسة حديثة أصدرتها منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو"، أن عدد طيور الدجاج بلغ نحو 20 مليار دجاجة، ويتم إنتاج 7 مليارات بيضة سنويًا على الصعيد العالمي، و56% من الدجاج يعيش في قارة آسيا.
وأشارت الإحصائية إلى أن رءوس الأبقار والماشية تشكل نحو 6% من مجموع الحيوانات، بينما يحوي العالم 1.4 مليارات رأس ماعز ومليار رأس ضأن يمثلان معا 7% من مجموع الحيوانات في العالم.
وأشارت أيضًا إلى أن الزراعة مسئولة عن إطلاق 5 مليارات طن من ثاني أكسيد الكربون سنويا، وأن حطب الوقود يمثل 10% من احتياجات العالم في الطاقة.
وكشفت الإحصائية، أن 38% من الأراضي فى العالم تستخدم للزراعة، 12% منها تستخدم لإنتاج المحاصيل بينما تغطي الخضراوات 1% من مجموع مساحة الأراضي المزروعة في العالم.
وأشارت الإحصائيات إلى أن الأرز هو الغذاء الأساسي لنصف سكان العالم، وأن العالم ينتج 25 مليار طن من الحبوب، بينما ينتج 368 مليون طن من البطاطا و69 مليون طن من البرتقال و107 ملايين طن من الموز.
وأشارت الإحصائية إلى أن 1 من بين 3 أشخاص يعملون بمجال الزراعة على مستوي العالم، بينما يعمل 60% من الأطفال بمجال الزراعة، وأن 49.5% من سكان العالم يعيشون في المناطق الريفية.