كشف الدكتور مرسى ابو السعد استاذ علوم الاغذية بجامعة كوبيك سيتى بكندا النقاب عن تضارب الاحصاءات الخاصة بانتاج مصر من

كتبت – ناهد امام

كشف الدكتور مرسى ابو السعد استاذ علوم الاغذية بجامعة كوبيك سيتى بكندا النقاب عن تضارب الاحصاءات الخاصة بانتاج مصر من الالبان والتى تتراوح بين 5.6 مليون طن سنويا و8 ملايين طن

اشار خلال الاحتفال باليوم العالمى للالبان التى نظمته شركة جهينة ان حجم الاستهلاك الفردى من اللبن يبلغ حوالى 30 لتر لبن سنويا منهم 4 لتر فقط فى صورة معباة

اوضح ان اهم مشاكل الالبان فى مصر هو تركز 80% من تربية الابقار فى ايدى مزارعين ضغار ليس لديهم التكنولوجيا العالية من وحدات تبريد لتوفير اللبن الصحى

من جانبه قال عمرو غزالى مدير عام شركة طيبة للتجارة والتوزيع احدى شركات مجموعة جهينة ان المجموعة ستقوم باطلاق خط انتاج جديد العام القادم باستثمارات 300مليون جنيه يستخدم اكبر التقنية التكنولوجية وستحدث طفرة فى قطاع الالبان المصرى

اوضح ان اجمالى الاستثمارات لشركة جهينة بلغت عام 2012 حوالى 750 مليون جنيه بقيمة مضاعفة عن العام الاسيق

ومن جانبه اوضحت هبة شبانة مدير ادارة العلاقات الخارجية بمجموعة جهينة ان المجموعة قامت باطلاق برامج توعير لارشاد المستهلكين بالطرق السليمة للتغذية الصحية

واقامت المجموعة احتفال خاص باليوم العالمى بزيارة مستشفى سرطان الاطفال 57357 وتوزيع الهدايا على المرضى