امريكا تتجه لاستيراد 15 ألف طن من البيض من تركيا بسبب إنفلونزا الطيور
شهدت الولايات المتحدة تفشي فيروس “H5N1” المسبب لإنفلونزا الطيور على مدار ثلاثة أعوام، مما أجبر المزارع الأمريكية على التخلص من 158 مليون طائر، مما أثر بشكل كبير على أسعار البيض في الأسواق. لمواجهة هذه الأزمة، قررت الحكومة الأمريكية استيراد آلاف الأطنان من البيض من تركيا.
وفقًا لما ذكرته صحيفة “لوموند” الفرنسية في 15 فبراير، وافقت الولايات المتحدة على اتفاق مبدئي لاستيراد 15 ألف طن من البيض من تركيا حتى يونيو المقبل، وذلك للتخفيف من الآثار المترتبة على تفشي الفيروس الذي طال مزارع الدواجن.
وما زالت تداعيات الفيروس تزداد في الولايات المتحدة، حيث تكافح البلاد للحد من انتشاره، حيث تم التخلص من 18 مليون طائر في ديسمبر 2024 و23 مليون طائر آخر في يناير 2025. وتزامن ذلك مع جهود الحكومة الأمريكية لمكافحة الفيروس وإغلاق أسواق الطيور الحية في نيويورك في فبراير 2025.
على الرغم من جهود الحكومة الأمريكية للحد من التضخم، فإن أسعار البيض شهدت ارتفاعًا كبيرًا. وفقًا لأحدث البيانات، قفز متوسط سعر صندوق من 12 بيضة بنسبة 65٪ خلال عام واحد، حيث وصل السعر إلى 4.15 دولار في ديسمبر 2024، ثم إلى 4.95 دولار في يناير 2025، أي ضعف السعر المسجل في أغسطس 2023. وأدى ذلك إلى زيادة كبيرة في تكلفة الغذاء في الولايات المتحدة.
وأعلنت وزارة الزراعة الأمريكية في يناير 2025 أن أسعار البيض قد ترتفع بنسبة 20٪ خلال العام الجاري، مما جعل أسعار البيض تتصدر قضايا الشكاوى على وسائل التواصل الاجتماعي.
ولم يقتصر تأثير الفيروس على مزارع الدواجن فقط، بل امتد أيضًا ليشمل الأبقار في ولاية كاليفورنيا، حيث تم إصابة 739 مزرعة ألبان من أصل 962. كما تم اكتشاف حالات إصابة بالفيروس بين البشر في الولايات المتحدة، بما في ذلك وفاة رجل في ولاية لويزيانا.
فيما تفاقم الوضع مع اكتشاف حالات إصابة بين الأبقار في ولاية نيفادا، ما أثار مخاوف من تأثير الفيروس على البشر. كما تشهد البلاد أزمات إضافية في ظل خطط إدارة ترامب لتسريح 1300 موظف من وكالة الصحة العامة الفيدرالية.
