تعتبر الثروة السمكية فى مصر، واحدة من أهم مصادر الدخل القومي، ومصدرًا من مصادر البروتين الآمن، والذي يوفر الاحتياجات الغذائية

تعتبر الثروة السمكية فى مصر، واحدة من أهم مصادر الدخل القومي، ومصدرًا من مصادر البروتين الآمن، والذي يوفر الاحتياجات الغذائية كما تقوم عليه العديد من الصناعات الأخرى.

ولايزال السمك بمصر، رغم التحديات التى تواجه أسواقه، حبيب الملايين والملاذ الآمن للحصول على مصدر غذائى مضمون وسط ظروف مناخية واقتصادية تعيشها البلاد.

كان  جولة داخل أسواق السمك، حيث تلاحظ ضعف نوعًا ما، فى حركة البيع والشراء بسبب سوء الأحوال الجوية والأحوال الاقتصادية التى يمر بها بعض المواطنين، والتى جعلت شريحة كبيرة تعتمد على الأنواع المألوفة والرخيصة نوعًا ما من السمك، كالبلطى والتونة والماكريل.

قال يسري الباشا، صاحب محل سمك، إن الأسعار تتباين من يوم لآخر، وتتأرجح أسعارها اعتمادًا على الحالة الاقتصادية لتتغير بشكل يومي، كما أنها تتأثر بحالة الطقس.

وأضاف يسري، أن مصر أصبحت تعاني من نقص في ثروتها السمكية ومطلوب السعى لحمايتها, كما ينبغي إصدار قانون يجرم صيد السمك الصغير والجائر لإنه يؤثر بالسلب علي منظومة الثروة السمكية بأكملها.

واختلف "أبو عمار" صياد وبائع سمك، عن البائع يسري، مؤكدًا أن الإقبال علي الشراء مازال مستمرًا بغض النظر عن أية ظروف، قائلاً:" "الناس روحها في السمك، وهو أرخص حاجة يجيبها المواطن في وسط الظروف اللي إحنا فيها"، مشيرًا إلى أن الإقبال الكبير يكون على السمك البلطي لأن سعره في متناول الجميع.

وتعد مصر من أكبر الدول المنتجة للسمك البلطي في المزارع السمكية على مستوى العالم، ويتركز إنتاجها في دلتا النيل، حيث يربى السمك في حقول الأرز المغمورة بالمياه.

وبالنسبة لمتوسط الأسعار، يتراوح سعر البلطي من 12 إلى 15 جنيهًا، والبوري من 25 إلى 30 جنيهًا، والبوري الكبير من 30 إلى 35 جنيهًا، والقاروص من 70 إلى 80 جنيهًا، والباربون 100 جنيه، وجمبري صغير 80، والجمبري الكبير من 100 إلى 110، وموسي من 80 إلى 90 جنيهًا، والدنيس من 70 لـ75 وبيض السبيط من 60 إلى 70 والسبيط حوالي 60 جنيهًا والكابوريا 60 جنيهًا وسهليا 50 جنيهًا.

ورغم أن هناك حالة من القلق من انتشار بعض الأنواع السامة، من الأسماك فى الأسواق، إلا أن التحذيرات والتوعية فى وسائل الإعلام المختلفة كانت كافية إلى حد كبير، لأن يأخذ المواطنون حذرهم.

ورفض بعض الباعة الجائلين على شواطئ المكس أن يدلى بأى تعليق حول الأسماك السامه، وبدا الخوف من التعرض للمساءلة من مجرد حتى الخوض فى الحديث عن ذلك الموضوع.

وأصدرت وزارة التموين والتجارة الداخلية، مؤخرًا قرارًا وزاريًا يتضمن منع الاتجار أو الحيازة أو التداول في 8 أنواع من الأسماك، لاحتواء بعض أجزائها على سموم تضر بصحة وحياة المواطنين، وهي أسماك الصخرية والعقرب والقط والبالون والفهقة ودجاجة البحر والبقرة أو الرقيطة والبلامة والقراض والأرنب.

ويتوقع أن يزيد الإنتاج السمكى فى مصر، وفقًا لدراسة عن الثروة السمكية فى مصر، من 1.4 مليون طن عام 2011 ليصل إلى 1.8 مليون طن عام 2024، ويزيد الاستهلاك من 1.5 مليون طن عام 2011، ليصل إلى نحو 2 مليون طن عام 2024، ومن المتوقع أن تزداد الفجوة من(164) ألف طن عام 2011 لتصل إلى (228.3) ألف طن عام 2024.