نطالع في صحيفة الديلي تلغراف مقالا للورا دونيللي بعنوان "الحمية الغذائية التي تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان إلى النصف".
وقالت كاتبة المقال إن الحمية الغذائية المتبعة في بلدان الشرق الأوسط تقلل من مخاطر الإصابة من نوع قاتل من مرض سرطان الثدي بمعل النصف تقريبا، بحسب ما كشفت عنه دراسة طبية حديثة.وأضافت أن النساء اللاتي يتناولن حمية غذائية غنية بالفواكه والخضراوات والأسماك والمكسرات وزيت الزيتون تقل نسبة إصابتهن بحوالي 40 في المئة بمرض سرطان الثدي السلبي الثلاثي.
وأوضحت كاتبة المقال أن هذه الدراسة الهولندية الطبية الممولة من قبل "صندوق أبحاث السرطان في العالم" درست حالات نساء تتراوح أعمارهن بين 55 و69 على مدار 20 عاما، ووجدت أن النساء اللواتي يتبعن الحمية الغذائية المتبعة في بلدان الشرق الأوسط لديهم فرص أقل بالإصابة بمرض سرطان الثدي.
وأشارت كاتبة المقال إلى أن بحث طبي أمريكي منفصل أشار إلى أن المصابات بسرطان الثدي لديهن فرص بالشفاء من هذا المرض بتناول أطعمة غنية بالصويا.
